レモンや白い花、青りんご、ほのかなナッツやミネラル感。口当たりまろやか。「洗練された緊張感のあるワイン」
繊細で生き生きとした果実味ときめ細やかな泡立ち。
クランベリーやカシス、バラの花びらのアロマにほんのり香る白胡椒のスパイシーさ。エクストラ・ブリュットらしい非常にドライで清々しい後味が特徴。。
フルーティーですっきり辛口スパークリングワイン。繊細で細やかな泡立ちが、口の中で心地よく広がる。
美しい酸ときめ細かい泡、レモンやグレープフルーツ、青りんごを思わせる香り。スイスイ飲めるもキレの良い味わい。
十分に熟してから収穫されるため甘草、胡椒、シナモンを思わせるアクセントがある。
果実の成熟感はあり、樽香やしつこい甘さのないドライな飲み口。
しっかりとした骨格を持っているが重すぎず、酸味がクリアでフレッシュ。果実の余韻が長い。
口当たりは非常にフレッシュで、生き生きしている。「ロゼ」の軽さだけでなく、赤ワインにも似たタンニンの滑らかさ。
さくらんぼ、ストロベリー、フレッシュな果実味。フィニッシュにかけてスパイスのような軽い風味と共に終わる。
