ココ・ファーム・ワイナリー

ココ・ファーム・ワイナリー
第42回収穫祭記念ロゼワイン

日本酒のような甘い香りやいちごキャンディーのような甘い果実の香り。フレッシュな酸と果実味が広がるロゼワイン。

ココ・ファーム・ワイナリー
第42回収穫祭記念赤ワイン

複数品種のブドウが使われているため複雑な果実味が楽しめる。

ココ・ファーム・ワイナリー
第42回収穫祭記念白ワイン

華やかな香りと豊なミネラル、爽やかな酸が凛とした味わいの辛口白ワイン。

ココ・ファーム・ワイナリー
ペティアン・モゥ 2023

みずみずしい辛口の白スパークリングワイン。エビと枝豆のかき揚げ、カプレーゼ、だし巻き卵など幅広い料理と相性が良い。

ココ・ファーム・ワイナリー
ツヴァイのグヴェヴリ MV

ブルーベリーやブラックチェリー、スミレのような果実味。口当たりはやわらかいアタックだが、その後、細かくしっかりとしたタンニンが広がる。

ココ・ファーム・ワイナリー
ツヴァイゲルト 2021

赤い果実や柑橘、胡椒のようなスパイス、土、甘やかな樽香など複雑で豊かな香りが特徴。ジューシーで爽やかな果実味が広がる。

ココ・ファーム・ワイナリー
農民ロッソ 2024

赤系・黒系果実の香りが豊か。樽熟成由来のカカオや甘草のようなニュアンスも感じられる。タンニンは穏やかで、角がなく非常にスムーズな飲み心地。軽やかながらもしなやかで、バランスの取れた味わいが余韻まで心地よく続く。

ココ・ファーム・ワイナリー
農民ドライ 2024

柑橘の苦みとほのかなミネラル感が残りすっきりとした飲み心地。口に含むとさっぱりとした辛口の中にやさしい酸味と果実味が感じられる。余韻にはハーブや柑橘の皮のような心地よい苦みが残る。

ココ・ファーム・ワイナリー
2023 野帳

熟した果実と、和柑橘にようなすっきりとした酸味が特徴。すっきりとした酸が全体を引き締め、心地よい爽快なフィニッシュ。

ココ・ファーム・ワイナリー
2023 森と空

完熟した桃や洋ナシのふくよかな果実味にハーブの風味が調和。果実味の豊かさを硬質でしっかりとした酸が引き締めている。酸味と渋みが余韻まで長く続き飲みごたえのある味わい。