新蒸留研究所

ジン
No.3 緑茶の香気抽出に関する研究

緑茶5種を組み合わせ、青々とした茶葉を感じさせる緑茶特有の渋みと爽快な甘み。

ジン
No.7 〔draft〕ハイシュンパージン

香りはフレッシュでありながら深みがあり、ストレートやトニック、水割りで香りの印象が変化することも。

ジン
No.8 ラベンダー由来の柑橘香に関する研究

4種のボタニカルを使用し、柔らかなフローラル香とラベンダー由来の柑橘香をまつるジン。