白ワイン

Racines(ラシーヌ)
ジャブリコトー・ド・ロゼット 2022New!!

口に含むとまず柑橘系のフレッシュな酸味が広がり、きりっと引き締まった印象を与える。ワイン全体がクールで清涼感のある仕上がり。

Racines(ラシーヌ)
ブルゴーニュ・アリゴテ 2022 2023New!!

ナチュラルでフレッシュな果実味とミネラルのニュアンス、キレイな酸味と膨らみが特徴。

Racines(ラシーヌ)
マンド ミリュー 2022New!!

柑橘系の酸味がすっと広がり、透明感のあるクリーンな余韻。果実味は厚みよりもフレッシュで緻密、酸とミネラルのバランスが秀逸。

Racines(ラシーヌ)
ヌオヴァ デスクリプティオ 2023New!!

爽やかな酸味に、アリゴテの果実感。シャルドネの豊かさがバランスよく加わり全体におおらかで繊細な印象。

カーブドッチ
猪鹿蝶 2024

花の香りと果実の甘酸っぱさが調和した、柔らかくて奥深いオレンジワイン。最初で最後になるかもしれないヴィンテージ。

カーブドッチ
月見で一杯 2024

湧き水のような清らかで柔らかいテクスチャ。シャルドネ以来の透明感がある果実味。甘さ控えめで後味はすっきりと辛口ドライ。

Firadis
ムルソーナルヴォーギィ・ボカール 2023

透明感のある果実味とハーブ感が特徴。酸とミネラルの緊張感があり軽やかでフレッシュな自然派ワイン。

kp Orchard
ヴォルカニック・レイクス シャルドネ 2021

柑橘や白果実のジューシーさも。シャープで冷涼感ある酸がしっかりしている。

カーブドッチ
サブル 白 2024

白桃や紅茶、花の蜜、グレープフルーツ、ほのかにクローブも感じる。口に含むとこれらの香りが余韻にまで大きく広がる。

Racines(ラシーヌ)
トスカーナ・グレケット コスタ・オヴェスト 2024

フレッシュな果実味と爽やかな酸味が特徴の辛口白ワイン。いきいきとした酸味と心地よい苦みが味わいを引き締める。