シトラス(レモン、ライム)、青りんごの爽やかな果実香。ドライで締まっており塩味を思わせる余韻が長い。
きりっとした高い酸とともに硬質なミネラル感が口いっぱいに広がる。レモンピール、リンゴの皮、微かに洋ナシなどの香り。