リンゴやカリンを思わせる香り。果実味たっぷりだが、ソーヴィニョン・ブランの品種由来のほんのりとした苦みの後味も。
フレッシュな果実味に加え、スパイス感ミネラル感、塩味を感じる。自然な口当たり。
奥にほんのりハーブやレモンバームのような爽やかな香り。飲み込んだ後も静かに長く続く余韻。
果実味は控えめで、塩味、ミネラル主導の味わい。
バラの花びらや、ハイビスカスのようなフローラルな香り。非常にジューシーで飲みやすくぐいぐい飲める『危ない』ワイン。
辛口スタイル。しっかりとしたタンニンと程よい酸味がバランス良い。
赤ワインに近い渋み。フルーティーで複雑な酸味とほのかな苦み。
