辛口

Racines(ラシーヌ)
シャブリ 2023New!!

クールでミネラリーな酸が特徴の自然派で滑らかで果実実も豊か。飲み応えのあるバランスの良いワイン。

Racines(ラシーヌ)
ジャブリコトー・ド・ロゼット 2022

口に含むとまず柑橘系のフレッシュな酸味が広がり、きりっと引き締まった印象を与える。ワイン全体がクールで清涼感のある仕上がり。

Racines(ラシーヌ)
ブルゴーニュ・アリゴテ 2022 2023

ナチュラルでフレッシュな果実味とミネラルのニュアンス、キレイな酸味と膨らみが特徴。

Racines(ラシーヌ)
マンド ミリュー 2022

柑橘系の酸味がすっと広がり、透明感のあるクリーンな余韻。果実味は厚みよりもフレッシュで緻密、酸とミネラルのバランスが秀逸。

Racines(ラシーヌ)
ヌオヴァ デスクリプティオ 2023

爽やかな酸味に、アリゴテの果実感。シャルドネの豊かさがバランスよく加わり全体におおらかで繊細な印象。

Firadis
ムルソーナルヴォーギィ・ボカール 2023

透明感のある果実味とハーブ感が特徴。酸とミネラルの緊張感があり軽やかでフレッシュな自然派ワイン。

イタリア
アジムー カバ ブルット・ナトゥレ ロサット 2022

活き活きと泡が立ち上がる。軽快で心地よい酸。辛口ながらほのかに果実の旨みも感じるスパークリングワイン。

Racines(ラシーヌ)
トスカーナ・グレケット コスタ・オヴェスト 2024

フレッシュな果実味と爽やかな酸味が特徴の辛口白ワイン。いきいきとした酸味と心地よい苦みが味わいを引き締める。

Firadis
カリフォルニア シャルドネ

太陽をたっぷりと浴び、熟れたパイナップルのような風味。ジューシーな味わいがいつまでも続く。

カーブドッチ
シャルドネ樽熟成 2024

開封直後から樽由来のバタ香やナッツの華やかな香りが広がる。ほのかな蜜のニュアンス、圧倒的なミネラル感。