ジン
No.7 〔draft〕ハイシュンパージン

香りはフレッシュでありながら深みがあり、ストレートやトニック、水割りで香りの印象が変化することも。

ジン
No.3 緑茶の香気抽出に関する研究

緑茶5種を組み合わせ、青々とした茶葉を感じさせる緑茶特有の渋みと爽快な甘み。

kp Orchard
エステート ピノグリ 2024

少しボディを持った辛口のスタイルでスパイス感やトロピカルフルーツのニュアンスも。ミネラル感があり幅広い食事に合わせやすい。

kp Orchard
エステート シャルドネ 2024

レモンやグレープフルーツ、白桃などの果実味に酸味ときれいな樽香がバランスよく調和している。

kp Orchard
エステート ソーヴィニヨン・ブラン 2024

ライム、グーズベリー、ライチ、グァバ、パッションフルーツの豊な香り。爽やかなさんが果実味とのバランスよくまとまったフレッシュ&フルーティー。

kp Orchard
エステート ピノ・ノワール 2023

ストロベリーやレッドチェリーのアロマに溶け込んだ上品な樽香。軽快&チャーミングなワイン。

kp Orchard
エステート シラーズ 2022

ペッパーとブラックチェリーやカシスを感じる。リッチで長い余韻。しっかりとした酸のおかげでグラスが進むグッドワイン。

ソムリエ
ピノ・ノワールオリバー・ゼター2022年ドイツ赤ワインミディアムボディー

エレガントで繊細な味わい。チェリーを思わせるアロマを持つ。

ウミネコ醸造
エコブランコ 2023

果実味はふっくらしていてまろやか。爽やかな酸とほんのり苦みのある後味。

Racines(ラシーヌ)
ヴィーノ・ビアンコ ピアーナ・デイ・カステッリ 2020

花のアロマと熟した果実のアロマが調和。飲み口は柔らかくフルボディで肉付きが良く丸みのある繊細な味わい。